绝经十年内吃大豆减少钙流失

更新时间:2024-05-12 09:53作者:创始人

  人们相信大豆异黄酮可以抑制骨骼吸收,刺激骨骼形成。体内体外研究提示,大豆异黄酮可以有助于维持骨骼矿物质密度。
  
  研究中包括24000名没有骨折或激素治疗史的绝经女性,以问卷调查的形式了解她们的饮食情况,随访此后四年半里骨折的发生率。结果发现,这些患者中发生骨折的为1770次,进食较多大豆蛋白者骨折发生率明显降低,即便是调整热量摄入、经济状况、其他营养、骨质疏松危险因素,结果也没有改变。
  
  结果最明显的是绝经期10年以内的女性。吃大豆可能部分有助于减少绝经相关的骨钙丢失,但是对于已经有骨钙丢失的女性,逆转作用就不那么明显了。

绝经十年内吃大豆减少钙流失


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